Weizen, Sonnenblumen und Palmen werden knapp Foto: stock.adobe.com / New Africa (No. 9275) (Bildquelle: stock.adobe.com / New Africa) sup.- Pflanzenöl ist ein am Supermarktregal umkämpftes Lebensmittel. Oft herrscht gähnende Leere,…
Speiseöl
Heimische Öl- und Eiweißpflanzen auf die Schiene gesetzt
UFOP veröffentlicht Kultur-Pflanzen-Magazin 2021 UFOP-Magazin 2021 Ungewöhnliche Wege der Verbraucherkommunikation geht in den Tagen rund um Weihnachten die Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e. V. (UFOP). Wobei “gehen”…
RAPSBLÜTE 2017
Deutschlands bedeutendste Öl- und Eiweißpflanze sorgt wieder für blühende Landschaften Rapsblüte 2017 (Bildquelle: UFOP e. V. / Johannes Haas) In Deutschland haben die alljährlichen Raps-Festspiele begonnen. Die Natur hat wieder…
Nachfrage nach Speiseölen ist gestiegen: Rapsöl bleibt die Nummer 1
Rapsöl ist schon seit 2009 mit Abstand das beliebteste Speiseöl und konnte seinen Marktanteil 2016 auf 41,3 Prozent ausbauen. Nachfrage nach Speiseölen ist gestiegen: Rapsöl bleibt die Nummer 1 (Bildquelle:…
Deutsches Rapsöl “animiert”
Neue Reportageseite: “Rapsöl animiert” So beliebt und bekannt Rapsöl und die leuchtend gelben Felder auch sind, so wenig bekannt sind viele Details zu Züchtung, Anbau oder Herstellung. Den langen Werdegang…
Rapsverarbeitung in Bayern – aus der Region, für die Region
Eine dezentrale Ölmühle aus Bayern ist Trendsetter in Sachen Nachhaltigkeit Bayern zählt heute zu den wichtigsten Anbauregionen für Raps in Deutschland. (Bildquelle: BDOel / Anne Fröhlich) Was wäre die deutsche…
Rapsöl bleibt weiter vorn
Das wertvolle Pflanzenöl aus der Rapssaat war auch 2015 wieder das beliebteste Speiseöl in Deutschland Rapsöl war auch 2015 wieder das beliebteste Speiseöl Deutschlands Rapsöl ist und bleibt die Nummer…
Rapsblüte 2015 gestartet
Großes Rohstoffpotenzial sichert auch zukünftig Nachschub für Teller, Trog und Tank Rapsblüte 2015 hat begonnen (Bildquelle: UFOP/Johannes Haas) Es ist soweit. In Deutschland blüht in diesen Tagen auf rund 1,3…
Rapsöl ist und bleibt die Nummer 1
Marktanteil erstmals über 40 Prozent Zum ersten Mal liegt der Marktanteil von Rapsöl in Deutschland über 40 Prozent. Der Höhenflug von Rapsöl in deutschen Küchen hält unvermindert an. Bereits seit…