Erfolg für innovative Matura-Projektarbeit

Neue Art der Käsepräsentation in der Gastronomie v.l. Fachlehrer Mario Hammerer, die drei Maturantinnen und der Projektbegleiter Ingo Metzler Drei Schülerinnen der Bezauer Wirtschaftsschule Abteilung Tourismus, haben es geschafft: Geps-o-flex ist das Resultat ihrer Projektarbeit “Wir l(i)eben Käse – die Optimierung des Käseangebots in der Hotellerie” und wurde nun markenrechtlich…