Gratis-Angebot zur Erstellung von digitalen Speisekarten und digitalen Informationen MEKmedia unterstützt Restaurants und Hotels Restaurants und Hotels sind nach längerer Pause wieder geöffnet. Dabei entwickeln sich Menüpräsentationen oder Gäste-Informationen in…
gastronomie
Die Verlängerung des Sommers mit Heizpilzen?
ARAG Experten zum möglichen Comeback der Heizstrahler Vor einigen Jahren waren im Winter Heizpilze in den meisten deutschen Innenstädten zu sehen. Die mit Propangas betriebenen Anlagen sind jedoch höchst umstritten.…
Spitzenköche begeistert von neuem Tiny-Restaurant
Tiny-Häuser säumen fast täglich die nationale und internationale Presse. Ein Team aus dem Kanton Solothurn hat auf Basis ihrer Fertigmodule nun ein Tiny-Restaurant entwickelt und bereits eine Handvoll Spitzenköche für…
Nachhaltige Gastlichkeit – Entwicklung trägt Früchte
Nachhaltige Gastlichkeit Bereits vor neun Jahren wurde das erste Hotel mit dem vom TÜV Austria zertifizierten Standard “Nachhaltige Gastlichkeit” ausgezeichnet – das Sport- und Wellnesshotel Angerhof im Bayerischen Wald. Auch…
Pressemitteilung – Shoreline Hospitality
Personalie: Andreas Acker und David Nünemann gründen Beratungsgesellschaft Shoreline Hospitality
Sternerestaurant Le Canard und Norman Etzold gehen neue Wege.
Le Canard Chef de Cuisine Felix Becker und Geschäftsleiter Henning Lütchens (v.l.n.r.) Hamburg, 07. August 2020 Die Freude im Frühjahr 2020 war groß: Am 6. März 2020 wurde das Le…
Spendenaktion von Güstrower Schlossquell: 17.500 Euro Corona-Hilfe für die Gastronomie in Mecklenburg-Vorpommern
Die Gewinner der Güstrower Schlossquell-Spendenaktion erhielten insgesamt 17.500 Euro. Güstrow/Schwerin, 23. Juli 2020 – Als Ergebnis der Spendenaktion “Von hier, von Herzen – für unsere Gastronomie in MeckPomm” schüttet Güstrower…
Innovativer Ladenbau und Innenausbau von Simply Plan:
Für attraktive Geschäftsräume mit Wohlfühlambiente (Bildquelle: iStock – imaginima) Herbstein, 22. Juli 2020. Mit kreativen Ideen und dem Blick für funktionelles Design setzt das osthessische Unternehmen Simply Plan neue Trends…
Dinnovative Luftfilter tötet Corona-Virus nachweislich ab
Dinnovative Luftfilter mit integriertem Ding-Filter (Copyright Dinnovative GmbH) Der von Dinnovative entwickelte und patentierte Ding-Filter eliminiert Viren, Bakterien und Schimmelporen in hoher Effizienz. In China wurde der Luftfilter jetzt erfolgreich…
Carolinen-Spendenaktion: 30.000 Euro Corona-Hilfe für die regionale Gastronomie in OWL
(Bildquelle: Mineralquellen Wüllner/Sarah Jonek) Bielefeld, 2. Juli 2020. Als Ergebnis der Spendenaktion “Aus Liebe zur Gastronomie in OWL” schütten die Mineralquellen Wüllner jetzt ihren auf 30.000 Euro aufgestockten Unterstützungsfonds aus:…
Pack4Food24 setzt auch weiter verstärkt auf Nachhaltigkeit
Das B2B Bestellportal der Ragaller Gastronomiebedarf GmbH bietet seinen Kunden auch zukünftig ein wachsendes Bio Sortiment. Nachhaltige Lösungen bei Pack4Food24 In den vergangenen Wochen der Krise, ging es auf Grund…
Gustavo Gusto überrascht mit ungewöhnlicher Anzeige
Ungewöhnliche Kampagne von Gustavo Gusto: Tiefkühlpizzamarke fordert “Esst weniger Tiefkühlpizza” – und wirbt so für lokale Gastronomiebetriebe Ungewöhnnliche Anzeigenkampagne von Gustavo Gusto Geretsried, 9. Juni 2020. Mit einer überraschenden Kampagne…
e-guest.de: Die kostenlose Kundendatenerfassung für Betriebe per App und Web-Applikation
Startup entwickelt digitale, praktikable und kostenlose Lösung e-guest.de: Verschlüsselte und für Dritte nicht einsehbare digitale Kundendatenerfassung (Bildquelle: Logital UG) Wer in Deutschland ein Restaurant oder einen Friseursalon betritt muss aufgrund…
“Gastro-Starthilfe-Aktion: Bereits mehr als 2,7 Millionen Liter im Bier-Fonds der Paulaner Brauerei Gruppe
(Mynewsdesk) Der 31. Mai markierte den Halbzeitstand für die „Gastro-Starthilfe-Aktion“ der Paulaner Brauerei Gruppe. Und das Zwischenergebnis fällt deutlich positiv aus: Nach den ersten vier Wochen verzeichnet der „Bier-Fonds“ zur…
Der Österreichshop, Panterzone realisiert einen Marktplatz der überzeugt
Unternehmer sind in Sorge, denn die großen global Player wie Amazon, ebay und Alibaba bestimmen derzeit den Onlinemarkt und diktieren schon bald der ganzen Welt Ihre Sicht- und Handlungsweise, Kapital…
Harmonie, Natürlichkeit und Exklusivität – ein Refugium für “adults only” auf Fuerteventura
Restaurant auf Fuerteventura mit Ventilatoren von Casa Bruno Das Suite Hotel Atlantis Fuerteventura Resort 4* befindet sich in Corralejo im Norden von Fuerteventura, direkt am Naturpark “dunas de corralejo” und…
Erst die Daten, dann das Essen
ARAG Experten über die Registrierungspflicht in Gaststätten Klebestreifen auf Fußböden, Maske aufsetzen im Supermarkt, Hände desinfizieren zwischendurch: Das Coronavirus macht das Leben komplizierter. Selbst eine einfache Essensbestellung wird in Corona-Zeiten…
Ab in den Süden
ARAG Experten über die Corona-Bestimmungen in unseren liebsten Urlaubsländern In wenigen Wochen kann die Urlaubsreise losgehen. Am 15. Juni will die Bundesregierung die weltweite Reisewarnung des Auswärtigen Amtes für Touristen…
Güstrower Schlossquell unterstützt heimische Gastronomie in Mecklenburg-Vorpommern
Güstrow/Schwerin, 29. April 2020 – Unter dem Motto “Von hier, von Herzen – für unsere Gastronomie in MeckPomm” unterstützt Güstrower Schlossquell jetzt gastronomische Betriebe in Mecklenburg-Vorpommern, deren Existenz durch die…
#kunstfutter: Erstmal Kunst statt Kulinarik
Düsseldorfer Werbeagentur FanFactory startet Corona-Initiative zur Rettung der kulinarischen Vielfalt in Düsseldorf Erstmal Kunst statt Kulinarik auf www.kunstfutter.net (Bildquelle: FanFactory GmbH) Die Maßnahmen rund um Corona haben die Gastronomiebranche besonders…
Die Paulaner Brauerei Gruppe legt Bier-Fonds als Gastro-Starthilfe auf
(Mynewsdesk) Auch wenn es derzeit noch kein Datum für die Wiederöffnung der Gastronomiebetriebe in Deutschland gibt, bringt die Paulaner Brauerei Gruppe das Konzept „Gastro-Starthilfe“ auf dem Weg, um ihre Partner…
LagenCup Rot 2020 – Die besten Rotweine Deutschlands
Anfang März machte sich eine hochkarätige Jury aus Sommeliers und Weinjournalisten an ihre dreitägige Arbeit, um die besten Rotweine Deutschlands ausfindig zu machen. LAGENCUP ROT 2020 – DIE BESTEN ROTWEINE…
#Corona: OSMA-Aufzüge unterstützt lokales Kleingewerbe bundesweit mit 175.000 Euro!
Das “Osterbudget” ist eine Art 200EUR-Einkaufsgutschein, mit dem die OSMA-Mitarbeiter bundesweit ausschließlich in den am stärksten von der Krise betroffenen Kleingeschäften, kulturellen Einrichtungen und Gastronomien in einkaufen können. Info-Postkarte für…
Support-Gutschein: Jetzt Soforthilfe für Kult-Restaurant “Pasta Pasta” leisten
Luxus-Makler Marcel Remus bittet Mallorca-Fans, ihr Lieblings-Restaurant zu unterstützen Foto_Janek Krause_Pasta Pasta (Bildquelle: @Janek Krause) Cala Ratjada, 09.04.2020 – Bei strahlendem Sonnenschein und mit Blick aufs Meer leckere italienische Küche…
Hotel Kontorhaus: Hilfe leisten statt Repressalien erdulden
Stralsunder Hotel bietet in der Corona-Krise Plätze für Heimbewohner an Hotel Kontorhaus Stralsund Stralsund, 7. April 2020. Das Hotel ist leer. Nur Geschäftsreisende dürfen mit triftigem Grund und expliziter Einladung…
#PayNowEatLater spült 300.000€ in leere Restaurant-Kassen
Gemeinnützige Initiative zur Rettung von Gastronomen Online Portal PayNowEatLater.de Die deutschlandweite Initiative #PayNowEatLater ermöglicht es allen Gastronomen über die Online-Plattform www.paynoweatlater.de Gutscheine zu verkaufen, um den Corona Lockdown finanziell zu…
Die ERGO Rechtsschutz Leistungs-GmbH informiert: Urteil in Kürze – Arbeitsrecht
Kellnerin: Arbeit im Karneval gehört ins Zeugnis Im Rheinland herrscht in der Gastronomie zur Karnevalszeit eine außergewöhnliche Arbeitsbelastung. (Bildquelle: ERGO Group) Vielerorts ist in der Gastronomie zur Karnevalszeit Hochbetrieb. Dies…
Gastronomie-Portal Gastivo überspringt 20 Millionen Euro Umsatzschwelle
Das führende Gastronomie-Onlineportal Gastivo (Team Beverage AG) hat im Februar 2020 die Marke von zwanzig Millionen Euro netto Warenumsatz überschritten – knapp sechs Monate nach Erreichen der ersten zehn Millionen.…
Mobiler Fritteusenservice erstmals auf der INTERGASTRA
Bewährtes Messeteam v.l.: Jos van Aalst (Geschäftsführer), Frank Hartong (Operations Director) FiltaFry auf der INTERGASTRA Stuttgart vom 15.-19. Februar 2020 Halle/Stand: Eingang Ost, RAW23 Der mobile Fritteusenservice FiltaFry nimmt zum…
Fettabscheider: ausführlicher Ratgeber zur Auswahl und Nutzung
Fettabscheider sind wichtig, um Abwassersysteme zu schützen. Fetthaltiges Abwasser führt nämlich zu Ablagerungen und damit zu Verstopfungen. Deshalb brauchen vor allem gastronomische und fettverarbeitende Betriebe Fettabscheider. Doch die Auswahl verschiedener…
Colonia Brauhaus lädt zum Drei-Gänge-Weihnachtsmenü ein
Leckers Essen in gemütlicher Brauhausatmosphäre bringt Gäste in Weihnachtsstimmung