Lebensmittelbetrug: Bekämpfung und Prävention

Food Fraud als globales Problem erkannt Lebensmittelbetrug ein globales Problem Bad Reichenhall, 27. September 2023 – Lebensmittelbetrug ist ein globales Problem, das Verbraucher, Unternehmen und die Gesellschaft als Ganzes gefährdet.…

Food Fraud: Lebensmittel auf dem Prüfstand

qualityaustria Lebensmittelforum: v.l.n.r.: Massani, S. Greimel, A. Greimel, Lidauer, Wieninger (Bildquelle: © Anna Rauchenberger) Das diesjährige qualityaustria Lebensmittelforum brachte am 14. Oktober 2015 mehr als 100 Vertreter aus der Lebensmittel-…

7. qualityaustria Lebensmittelforum: Lebensmittel auf dem Prüfstand

Am 14. Oktober 2015 findet das 7. qualityaustria Lebensmittelforum im LFI-Hotel in Linz statt. (Bildquelle: Quality Austria) Nach den Skandalen der letzten Monate ist die Lebensmittelindustrie in die öffentliche Kritik…