Düsseldorf (ots) – Bundesumweltminister Peter Altmaier (CDU) will an den Weihnachtsfeiertagen auf fetthaltiges Essen verzichten. “Ich versuche traditionell, über die Weihnachtstage gesünder zu essen. Daher sind schwere Soßen, reichhaltige Desserts und kalorienhaltige Gerichte tabu”, sagte Altmaier der in Düsseldorf erscheinenden “Rheinischen Post” (Montagsausgabe). Als Weihnachtsmenü werde er daher “einen schönen Fisch braten, dazu Salat und als Nachspeise Obstsalat mit einer Kugel Vanilleeis”, so Altmaier.
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