Übersäuerung – hilft Backpulver?

(Bildquelle: Shutterstock 1680494536, © Dragon Images) Einfach eine Tüte Backpulver einwerfen und schon hat man die Übersäuerung im Griff – funktioniert das? Tatsächlich besteht Backpulver hauptsächlich aus Bicarbonat, dem meistverwendeten…