Niedrigste Apfelsaftmenge seit zehn Jahren gekeltert

Bonn, 16. Januar 2024 – Die Fruchtsafthersteller haben im vergangenen Jahr rund 241 Millionen Liter Apfelsaft gekeltert, davon 41 Millionen Liter als Bioware. “Es zeichnete sich im vergangenen Herbst schon…

Neue Ergebnisse: Ein Glas Fruchtsaft pro Tag senkt den Blutdruck

Der Genuss von Fruchtsäften hilft, den systolischen Blutdruck zu senken, und ein Glas pro Tag kann vor Bluthochdruck schützen. Der Genuss von Fruchtsäften hilft, den systolischen Blutdruck zu senken, und…

Deutschland ist Weltmeister beim Fruchtsaftkonsum

Fruchtsaftverband veröffentlicht aktuelle Daten Bonn, 27.04.2023 – Mit einem Pro-Kopf-Konsum von 28 Litern Fruchtsaft und Fruchtnektar hat Deutschland im weltweiten Vergleich die Nase vorn. “Verbraucherinnen und Verbraucher schätzen insbesondere die…

Mit einer Saftigen Rede zum Weltrekord

Weltrekord 2023 (Bildquelle: @ Justin Buckey) Beim 13.internationale Speaker Slam, der in diesem Jahr am 03.02.23 in Mastershausen im Hundsrück stattfand, hat Kathleen Kitsche den Excellence Award für Ihre Rede…

Fruchtsafthersteller keltern 382 Mio. Liter Apfelsaft

Keltersaison 2022: Hohe Qualität, Menge unter Erwartung Bonn, 12. Januar 2023 – Nach Angaben des Verbands der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) haben die heimischen Fruchtsafthersteller im Jahr 2022 rund…

Nachhaltigkeitserfolg: 1 Milliarde Mehrweg-Flaschen für Fruchtsaft

(Bildquelle: © VdF/Johannes Haas) In Deutschland werden bereits seit vielen Jahren weltweit vorbildliche Mehrweg- und Kreislaufsysteme für Getränkeverpackungen betrieben. Mit zu den Vorreitern in diesem Bereich zählt das VdF-Mehrweg-System für…

Rosenstein & Söhne Profi Saft- & Beerenpresse

Säfte, Gelees und Marmeladen sind im Handumdrehen zubereitet Rosenstein & Söhne Profi Saft- & Beerenpresse, Schraubzwinge zur Tischmontage, www.pearl.de Ideal zum Verarbeiten von Beeren, Früchten und Gemüse Einfache Montage am…

Nachhaltigkeitserfolg: Bundesernährungsministerium erhält einmilliardste VdF-Mehrweg-Flasche

(Bildquelle: VdF) Heute überreichte Klaus-Jürgen Philipp, Präsident des Verbands der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF), im Namen der deutschen Fruchtsafthersteller symbolisch die einmilliardste Glas-Mehrweg-Flasche an Ministerialdirigentin Dr. Bettina Hartwig. Seit 50 Jahren…

VdF veröffentlicht Branchendaten

Fruchtsaftmarkt im Wandel Zwei Jahre Pandemie haben auch im deutschen Fruchtsaftmarkt Spuren hinterlassen. Neben Absatzrückgängen in Gastronomie und Außer-Haus-Verpflegung, die sich insbesondere bei den Fruchtsaft-Klassikern zeigen, kann der Verband der…

Fruchtsaft punktet mit Regionalität, Bio und Mehrweg beim Verbraucher

Darauf legen die Verbraucherinnen und Verbraucher zunehmend Wert beim Fruchtsaftkauf. Bonn, 08.06.2021 – Deutschland bleibt mit 30 Litern pro Kopf Weltmeister beim Fruchtsaftkonsum, auch wenn die schwierige Corona-Situation im vergangenen…

Carolinen: Carolinen Vital Tropic verstärkt erfolgreiche Vital-Produktrange

Bielefeld, 29. März 2021. Die beliebte Vital-Produktfamilie des Bielefelder Traditionsunternehmens Carolinen bekommt jetzt erfrischenden Zuwachs: Die neue Sorte Carolinen Vital Tropic kombiniert bestes Carolinen Mineralwasser aus den geschützten Tiefen des…

Cool bleiben mit kreativen Fruchtsaft-Drinks

Frucht-Infusion 2.0 Ingwer-Eistee mit Basilikum und Apfelsaft (Bildquelle: ©babyrockmyday.com) Berlin, 14.08.2020 – Ausreichend zu trinken ist lebensnotwendig und gerade bei den aktuellen sommerlichen Temperaturen wichtig, da wir mehr schwitzen als…

11. Januar ist “Tag des deutschen Apfels”

Zum zehnten Mal feiert die Initiative “Deutschland – Mein Garten” im Januar 2020 den Tag des deutschen Apfels. “Zu Recht!” sagen die Obstexperten der Bad Hönninger Fruchtsäfte und Weine GmbH,…

Winterliche Aromenvielfalt

Clever gepaart natürlich mit Saft Bonn, 02.12.2019 – Frisches Gebäck, dampfender Punsch; ein Hauch von Zimt, Nelke und Vanille – die Vorweihnachtszeit ist geprägt von herrlichen Düften und Aromen. Sie…

Rund 30 Fruchtsafthersteller öffneten ihre Türen

Voller Erfolg für die bundesweite Branchenaktion “Besuch Deinen Saftladen” Bonn, 2. Oktober 2019 – Besser hätte es nicht laufen können: Deutschlandweit, rund 30 Fruchtsaftbetriebe, an die 70.000 Besucher, bestes Spätsommerwetter…

Fruchtsäfte – Augen auf beim Einkauf

ARAG Experten über Fruchtsaft, Fruchtnektar und Fruchtsaftgetränke Äpfel und Birnen gibt es derzeit in Hülle und Fülle. Da bietet es sich an, den Vorrat an selbstgemachten Fruchtsäften aufzustocken, denn diese…

Saft statt Sekt: Mit alkoholfreien Krachern ins neue Jahr

Bonn, 11. Dezember 2018 – Ende des Jahres werden noch einmal alle Register gezogen. Nach den ruhigen Weihnachtsfeiertagen soll an Silvester das alte Jahr gebührend verabschiedet und das neue mit…

Fruchtsaft bringt mehr Aroma in die Herbstküche

Süßes oder Saures? Bonn, 23. Oktober 2018 – Jetzt im Herbst bieten Fruchtsäfte und Fruchtnektare nicht nur fruchtig-frischen Trinkgenuss, sondern sorgen auch im Kochtopf für einen ganz besonderen Geschmack. Mit…

Fruchtsäfte – Augen auf beim Einkauf

ARAG Experten über Fruchtsaft, Fruchtnektar und Fruchtsaftgetränke Äpfel und Birnen gibt es derzeit in Hülle und Fülle. Da bietet es sich an, den Vorrat an selbstgemachten Fruchtsäften aufzustocken, denn diese…

Orangensaft nicht nur zum Frühstück eine gute Wahl

Ein kleines Glas Orangensaft (150 ml) deckt schon über 50 % des täglichen Bedarfs an Vitamin C Wenn man sich einen schön gedeckten Frühstückstisch vorstellt, findet sich mit großer Sicherheit…

Fruchtsaft & Co. als ideale Begleiter zum Weihnachtsmenü

Food Pairing – natürlich mit Saft (Bildquelle: VDF) Bonn, 7. Dezember 2017 – Kaum ein anderes Getränk kann so viele Bedürfnisse und Verzehrsanlässe bedienen wie Fruchtsaft. Und so bieten sich…

Orangensaft ein hilfreicher Bestandteil der Ernährung im Alter

Orangensaft Eine ausgewogene Ernährung ist ein wichtiger Baustein, um Gesundheit und körperliches Wohlbefinden langfristig zu fördern. Das gilt umso mehr, je älter man wird. Mit zunehmendem Alter nimmt oft das…

Ein Tipp für Europas Obst- und Gemüsemuffel

Lücke zwischen Empfehlung und tatsächlichem Verzehr von Obst und Gemüse könnte durch Fruchtsaft deutlich verkleinert werden Orangsensaft Ein Großteil der Europäer nimmt nur etwa die Hälfte der empfohlenen Tagesmenge an…

Frühstücksideen – natürlich mit Saft

Sommerliche Overnight Oats (Bildquelle: © Vdf) Ein Glas Orangensaft ist für Millionen Menschen der ideale Start in den Tag. Durch seinen hohen Vitamin-C-Gehalt eignet er sich optimal, um die Lebensgeister…

Orangensaft: 100 % ein guter Begleiter für Sommersport

Vitamin C kann vor oxidativem Stress schützen, der durch Sport verursacht wird Vit. C in Orangensaft kann vor oxidativem Stress schützen (Bildquelle: @VdF/Uwe Bender) Heute ist Sommeranfang! Die Sportsaison an…

Premiumsäfte punkten bei den Verbrauchern

Jahrestagung der deutschen Fruchtsaft-Industrie in Dresden Daten und Fakten der deutschen Fruchtsaft-Industrie 2016 (Bildquelle: © Vdf) Dresden, 31. Mai 2017 – Anlässlich der Jahrestagung des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF)…

Aktuelle Wahrnehmung von Orangensaft in der Ernährungsberatung

Bonn, 25. April 2017 – Laut einer aktuellen Umfrage im Auftrag der Informationsinitiative “Fruit Juice Matters” ist Orangensaft für die Mehrheit der befragten Ernährungsexperten ein gesundes Lebensmittel. Gleichzeitig ist seine…

Neu von Punica: Fruchtige Erfrischung mit einem Spritzer Gemüse

Mit der brandneuen Erfrischung “Frucht + Gemüse” von Punica wird nun die gesamte Familie zum Gemüse-Fan: Die Kombination aus Frucht- und Gemüsesaft ist die neue Produkteinführung von Punica im stark…

Verpackungsgesetz zu Lasten der Verbraucher

Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie kritisiert geplante Pfandpflicht auf Einwegverpackungen Bonn, 14. Februar 2017 – Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) kritisiert den Vorschlag des Bundesrates, zukünftig alle Verpackungen für Fruchtsaft,…

Fruchtsafthersteller mit dem Jahr 2016 zufrieden

Konstanter Fruchtsaftkonsum und Wachstum in einzelnen Segmenten Pro-Kopf-Verbrauch an Fruchtsäften konstant Bonn, 6. Februar 2017 – Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) zieht für das vergangene Jahr eine…

“Fruchtsaft fasziniert mich seit jeher!”

Ein Gespräch mit dem Pionier der deutschen Fruchtsaftforschung In Deutschland hat sich in den vergangenen Jahrzehnten eine aktive Fruchtsaftforschung entwickelt. Einer der Hauptakteure ist Prof. Dr. Reinhold Carle von der…

Neuartiger Orangensaft im Fokus der Wissenschaft

Seit einigen Jahren verdichten sich die Hinweise, dass 100prozentiger Orangensaft das Risiko für das sogenannte Metabolische Syndrom senken könnte. Darunter versteht man die gefährliche Kombination aus Übergewicht, Fettstoffwechselstörungen, Zuckerkrankheit und…

Voller Erfolg für die Branchenaktion “Besuch Deinen Saftladen”

Über 80 Fruchtsaftbetriebe öffneten bundesweit ihre Türen Besucher erleben hautnah die Herstellung von Fruchtsaft. (Bildquelle: VdF) Deutschlandweit, über 80 Fruchtsaftbetriebe, rund 75.000 Besucher – so lautet kurz gefasst die positive…

Besuch Deinen Saftladen

Deutschlands Fruchtsafthersteller öffnen ihre Türen Bilck hinter die Saftherstellung – Besuch Deinen Saftladen Bonn, 13. September 2016 – Unter dem Motto “Besuch Deinen Saftladen” findet am 17. und 18. September…

Wissenschaftler untersuchen Wirkung von Orangensaft

Bonn, 13. September 2016 – In einer Studie aus Brasilien haben Forscher untersucht, wie sich Orangensaft auf unser Wohlbefinden auswirkt. Die Ergebnisse lassen darauf schließen, dass Orangensafttrinker besser vor chronischen…

Blitzeis im Sommer!

Coole Eis-Rezepte – natürlich mit Saft Blitzeis im Sommer – natürlich mit Saft! (Bildquelle: azurita / Fotolia) Der Sommer 2016 ist leider sehr unbeständig. Ein stabiles Sommerhoch hat es bisher…